Kargı Tulum Peyniri
kargı bamyası
kargı pirinci
kargı tarhanası
kargı sırık kebabı
kargı bezi
Facebook

    Çılbır


    Bir tavaya, tavanın dibi kapanacak şekilde su konulur. Yeterli miktarda tuz katılır. Su kaynamaya başlayınca istenildiği kadar yumurta suyun içine kırılır. Yumurtalar pişince, suyuyla birlikte ayrı bir kaba alınır. Üzerine kızgın tereyağı ve karabiber katılıp servise sunulur.

     

    * Bu metin Kargı Belediyesi'nin izni ile "Dünden Bugüne Kargı" isimli çalışmadan alınmıştır.


    «« Peynir Helvası Borani »»


    Kargı'nın TarihiKöy DüğünleriKargı BeziKargı PanayırıSrc BelgesiYayla TurizmiKargı Yaylası
    At YarışlarıYağlı GüreşlerPirinçBamyaTulum PeyniriKirli SacSırık Kebabı
    Tarhanaİlk Yardım SertifikasıSrc BelgesiSırık KebabıModelistlik KurslarıTarhanaKeşkek

    Bu site satılıktır. İletişim için 0506 639 03 68